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    安徽华银茶油获国家科技进步奖

    武夷岩茶

    安徽华银茶油获国家科技进步奖

    中国茶网资讯:8月11日,记者得悉,坐落在皖舒城县的安徽华银油有限公司自主研制的“低温物理冷榨油(绿)茶籽油出产技能”和“绿茶油出产技能开发”效果别离取得国家级科技进步二等奖和三等奖,该企业申报的滚筒式毛油过滤机发明专利研制等项目已由国家知识产权局发放专利通知书。

    据安徽华银董事长陈同铸介绍,公司始建于2003年,落户于舒城县桃溪镇,占地面积15亩,注册资金180万元,新建日产10吨茶油出产线。现已开展成为现有占地面积51.7亩,职工165人,具有财物近亿元,集质料收购、运储、加工、出售、研制为一体的现代化企业,可年产精制“野岭”牌油茶籽油2000吨、浸出茶油500吨、绿茶籽油500吨、菜油12000吨、饼粕50000吨、年产值近2亿元,成为安徽省农业产业化龙头企业、安徽省林业产业化龙头企业、安徽省粮油产业化龙头企业、安徽省民营科技企业,接连2年被舒城县委县政府评为开展工业和民营经济“十佳企业”称谓。
    据悉,企业通过了ISO9001、ISO14001世界质量和环境系统认证,出产的“野岭”牌油茶籽油热销国内外市场,并先后取得“第五届全国食物博览会金奖”、安徽省“定心油”称谓、国家绿色食物开展中心认证为A级绿色食物、安徽省高新技能产品等荣誉称谓。

    此外,他们自行研制的茶籽剥壳设备——叶轮式剥壳机、宽空隙榨条榨油机、含新式榨螺榨油机、无刮刀榨油机、含强制进料设备的榨油机五项实用新式及两项外观设计获国家知识产权局专利,茶籽烘干机及技能研制、茶籽粕加工制粉技能研制等15项科研效果成功转化,其间6项已达到国内领先水平,均投入于产品出产中。

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    沪茶商场:春茶新茶连续上市 质优量少价格略升

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    沪茶商场:春茶新茶连续上市 质优量少价格略升

    沪茶商场:春茶新茶连续上市 质优量少价格略升

    为了让沪上很多茶商了解各产茶地春茶采摘的进展,一起让广阔市民知悉新茶上市出售状况,上海市茶叶行业协会日前经过与浙江、安徽、福建、四川、贵州、广西及江苏姑苏等地茶协的联络,开端把握了这些茶叶产地的春茶采摘及上市状况,于3月下旬和4月中旬先后编发了本年1号和2号春茶新茶的《茶情通报》。

    据了解,依照阴历时刻,本年早春茶全体提早15—20天进入采摘期。最早1月15日贵州黔西南州茶区开端采制春茶;福建寿宁头春茶已在3月8日挖掘;广西柳州四县产茶区(三江、融水、柳城、鹿寨)与贵州湄潭已挖掘上市。上海市民所喜欢的种类,比方西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶,3月20日左右挖掘,而一些种类的本地集体种更迟一些挖掘,和平猴魁与六安瓜片都在清明前后才开端挖掘。

    因为大部分产茶区域都曾普降大雪,因而茶树的病虫害、虫孔基数都有所削减,再加上昼夜温差变大,茶树相对的内含物质量添加,春茶的质量遍及看好,特别是浙南区域的早春茶叶质量好于从前。气候原因也造成了采摘期长,跟着全国各地很多春茶的会集挖掘上市,清明节后各地茶青价格大幅回落。主张顾客理性选购早春茶,剖析茶叶种类、产地和采摘时刻,防止以高价格购买到翻新茶、非原产地茶等。

    上述产地的春茶新茶如碧螺春、安吉白茶、竹叶青、金坛雀舌、西湖龙井、湄潭翠芽、黄山毛峰与生普均已放量上市,在沪市各大茶城均有出售。

    新茶的采摘期和上市出售期与各产地的气候有着直接的相关。因为苏浙皖区域前一阶段气温忽然升高,导致这些产地的采摘期比去年同期缩短了7到10天。据江苏茶协反映,姑苏区域的碧螺春在4月5日之前因气温忽然升高,导致采摘期提早结束,故而产值比去年同期有所削减,价格略有上升,零价格每500克遍及在3000元左右;浙江茶协奉告,西湖龙井中档头春茶的零价格每500克大约在7000元-8000元之间。

    气温的忽然下降也会导致春茶产值的削减和价格上升,如清明之前,有些区域发作霜冻,倒春寒霜冻最为严峻是和平猴魁产区,导致产值削减,价格涨幅为5%到15%不等。

    另据云南茶协反映,本年新茶的价格凹凸纷歧,有些涨幅高达35%左右,如老班章本年的价格显着上扬,但冰岛茶的价格则有所跌落。也有的产区价格与去年同期相等,如广西绿茶制造已挨近结尾,制品价格平稳,每500克价格在800元到1200元之间;贵州遵义区域本年气候适合,产值平稳,质量较优,绿茶的零价格格有高有低,每500克约在500元至1500之间。

    据悉,跟着谷雨的挨近,春茶销量会添加,价格方面或许会有所回落,主张顾客不要一味地寻求明前茶,也可选购贵州、寿宁等地谷雨前的春茶。(作者:赵婕,文章来源于:中华协作时报·茶周刊) 

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    以科技立异领引川茶工业转型晋级

    红茶

    以科技立异领引川茶工业转型晋级

    我国茶网资讯:往昔“蜀土称圣”、“西周为贡品”,四川茶曾发明过光辉;今朝“组成大集团”、“打造大品牌”,四川要建造千亿茶工业强省。

    本年2月28日,四川省政府“一号文件”初次将主题聚集茶业强省,作出了《关于加速川茶工业转型晋级建造茶业强省的定见》,清晰提出要把四川省建成国内外闻名的茶叶出产、加工和交易、文明基地,到2017年,全省茶叶栽培面积500万亩,产量30万吨,归纳产量到达600亿元;到2020年,建成千亿元川茶工业。

    整合资源优势 组成川茶集团

    上一年2月21日,省委书记王东明到川茶集团(原叙府茶业)调查调研时指出,叙府茶业科技研制才干强,工业根底好,运营办理机制优,还有巨大展开空间。

    原叙府茶业依照王东明书记指示精力,高起点策划川茶工业展开战略,斗胆“引智引资”,充沛利用企业的基地优势、科技优势和新产品优势等,高水平拟定未来五年展开战略规划,依照省委、省政府“培养大龙头、建造大基地、打造大品牌、拓宽大商场”的相关要求,推动四川茶工业转型晋级,进步“川茶”大品牌形象。企业清晰了五年内完成百亿产量的大方针,以此带动更多茶企展开和茶农同步完成小康。

    要建造千亿川茶工业,做强做大茶叶龙头企业,发挥演示带动效果非常要害。上一年10月18日,原四川省叙府茶业有限公司经过半年时刻完成了企业股份制改造,挂号树立了“四川省茶业集团股份有限公司”和“四川省茶业集团(联盟)”,全省近30家茶企成为川茶集团联盟企业。充沛整合优势资源,发挥各联盟企业的一起优势,本着“联合、同享、交融、共赢”和“资源同享、优势互补、抱团展开、联合共应”的展开理念,削减企业重复出资和不必要的商场竞赛,促进茶叶全工业链健康继续展开。

    四川省茶业集团董事长颜泽文心中已有宏伟蓝图:三五年内,川茶集团年出售收入超越百亿元,基地规划要占全省茶园面积的三分之一以上,让全球的爱茶人都知道我国“东有西湖龙井,西有天府龙芽”国际名茶。

    怎么完成四川茶业抱团展开呢?颜泽文幽默地比方说:“要让已婚者坚持未婚待遇。”简略地说,便是区域品牌与企业品牌“双轮驱动”。在出产端,各联盟企业依据集团一致拟定规范进行栽培、出产、加工和包装;在出售端,整合各联盟企业原有途径,依据各企业产品特征从头进行商场定位,根绝重复投入和无序竞赛。由此完成“大集团带大龙头,大龙头带小龙头,小龙头带协作社,协作社连农户”的新式茶工业运营形式,以技能链为支撑、利益链为保证,带动全省30%以上的茶叶基地,产品包括绿茶、花茶、红茶黑茶等多个茶叶品种,充沛利用夏秋茶质料进步茶农收入,全面进步“川茶”质量和商场竞赛力,促进“川茶”全体转型晋级。

    川茶集团经过整合全川最优质茶企资源,打通茶叶栽培、加工、营销等全工业链,完成川茶工业转型晋级,创始川茶展开新纪元,引领川茶完成千亿茶工业方针。

    合纵连横大联盟 一起缔造大品牌

    复兴川茶,承载着四川公民的深切期盼。我省是国际上最早发现和利用茶的当地,享有“蜀土茶称圣”的美誉。但是川茶工业存在效益不高、集群度低、商场竞赛力不强、融资才干弱等问题,这与茶文明历史悠久和产茶大省的身份极不相等。

    怎么复兴川茶、惠及茶农?这一问题再次引起省委、省政府高度重视。

    2013年4月25日,省委农工委在报送省委书记王东明《关于进步川茶工业推动优势特征工业展开的陈述》清晰提出:鼓舞和支撑叙府茶业等企业经过吞并重组、合资、协作等方法,组成川茶集团,抱团展开,发挥规划效益,增强川茶企业的商场竞赛力。这个陈述得到王东明书记指示给予高度肯定。

    为全面打造川茶“天府龙芽”大品牌,川茶集团勇于立异,勇于担任,传承我国六大茶类加工技能,打造川茶“天府龙芽6+X”品牌。组成川茶品牌联盟,实現联盟企业与品牌企业共建同享。科技与文明并重,促进茶叶全工业链展开。推行形式,即我国6大茶类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶黄茶)+茶食物/花茶,一致推行川茶“天府龙芽”品牌系列产品。一切产品经过科学化、清洁化、规范化的出产工艺精制而成,以安全定心、健康好茶缔造“川茶手刺”。

    整合各联盟企业原有途径进行同享和拓宽,依据各联盟企业的优势从头确认品牌的中心定位,对主打品牌川茶“天府龙芽”系列产品宣扬口径一致化、产品安全化、质量优异化、办理科学化,敏捷增强川茶“天府龙芽”品牌影响力,力求3年内川茶“天府龙芽”系列产品商场占有率到达30%以上。

    我国茶业流转协会副会长、四川省茶叶研讨所所长王云说:“川茶集团的树立,在我省3000多年的茶叶展开史上具有划时代的含义,标志着从前一向单打独斗的川茶企业走向了大联合、大转型、大展开的新时代。”

    立异驱动求展开 川茶集团当旗舰

    川茶聚集迎来宾,全国佳茗聚蓉城。本年3月8日,第七届我国·宜宾早茶节在成都举办品牌推介会。当日在成都宽窄巷子诞生的“川茶汇”满意了顾客随到随品需求,这让宜宾早茶节停步宽巷子,永不闭幕!

    “川茶汇”面世打破了茶业传统展会形式,将来自全球各地的珍品佳茗汇聚在具有超高人气和具有深沉文明底蕴的宽窄巷子,打破传统节会时刻、地址等限制,努力打造成为我国茶业界永不闭幕的茶展汇品牌。这仅是川茶集团立异展开的一个缩影。

    本年2月26日,川茶工业技能研讨院和川茶工业商学院均在川茶集团的科技园区举办了树立授牌典礼,为川茶集团的展开注入了科技研制与人才队伍的正能量。川茶工业技能研讨院将联合省内外各科研院所、学院专家,环绕川茶工业转型晋级和茶叶全工业链的立异展开施行要害技能的研讨与演示;川茶工业商学院将联合省内相关院校,立异教育与工业人才培养的形式,为川茶工业转型晋级建造茶叶强省供给人才保证。

    颜泽文表明,“依据省委、省政府打造茶业强省的战略部署,要安身全川、面向全国茶职业来考虑和定位川茶集团的展开,只要这样才干更好地发挥各联盟企业的优势,坚持联合、同享、和谐、共赢的精力,凝心聚力一起为复兴川茶添砖加瓦。”

    川茶集团定位是打造川茶大品牌,把川茶品牌作响、做优,安身四川,面向国际。“力求用3年时刻将四川省茶业集团股份有限公司打造为全体上市企业,5年内将川茶集团联盟打造成年产量过100亿元的企业航母旗舰;培养出川茶‘天府龙芽’等一线品牌3—5个。”颜泽文说,重生的川茶集团联盟将以“立异驱动”和“多点多极支撑”展开战略为指针,聚合资源,优势互补,充沛发挥技能、品牌、办理、营销、资金等优势,加速树立点、线、面相结合,多层次、多形状、多范畴的茶叶工业化运营系统,然后促进全省茶工业向规划化、集约化、品牌化展开,全面推动省委、省政府打造千亿茶工业和建造茶叶强省战略,完成川茶全面兴起。

    立异利益机制 带动茶农增收

    川茶集团不断立异利益联合机制、探究工业化多种运营形式,针对茶园基地实际情况,量体裁衣选用“公司+协会+农户”、“公司+专业协作社+农户”、“ 公司+业主+农户”、 “公司(大龙头)+公司(小龙头)+农户”、“公司+农户”等多种工业化运营形式,并经过“协议或合同”方法固定下来,将公司、农人专合安排、农户三方的利益联合起来,结成真实互惠互利、一起展开的利益一起体。

    “协议或合同”的中心内容是“两保一返三包,按股分红”:“两保”即一保“保护价收买”,二保“农户现金入股保底分红”;“一返”即按农人交售鲜茶叶二次返利;“三包”即一包无偿社会化服务,二包不低于保护价悉数现金收买,三包新公司运营亏本或净赢利缺乏保底分红和二次返利由龙头企业兜底;“按股分红”:新公司的盈利赢利,龙头企业与专业协作社按股分红。

    颜泽文说:“川茶集团树立后,把企业、基地、农户的利益绑缚在一起,努力于打造富茶农、强基地、壮企业的良性循环展开形式。”

    为了更好地为基地茶农服务,川茶集团立异树立了专门为基地茶农服务的安排组织“基地服务中心”,担任和谐处理公司质料基地的茶园办理、统防控制、技能训练、鲜叶采摘与运送、价格和谐、茶园改造、茶农专合安排内部建造等日常作业。公司为基地服务中心装备了茶园农用机具50台套,每年采纳不同方法训练农户10万余人次,发放技能资料10万余份,技能入户率达100%。经过龙头企业的技能训练与演示,极大地激发了茶农种茶活跃性;立异利益联合机制将为协助茶农增收发挥极重要效果。

    四川省茶业集团联盟简介

    四川省茶业集团是依据国家工商行政办理部门企业集团注册挂号办理办法,以四川省茶业集团股份有限公司等五家企业作为建议单位,于2013年10月18日正式注册挂号,简称“川茶集团联盟”。相继得到了峨眉雪芽、雅安茶厂、早白尖茶业、醒世茶业、鹿鸣茶业、香叶尖茶业、米仓山茶业、瀚源茶业、三溪香茗茶业、清溪茶业等近30家四川省内茶叶龙头企业的活跃支撑和参加,形成了集茶树良种繁育、现代茶园栽培演示,茶叶初加工、精加工、深加工,品牌与营销,科技研制,茶文明与茶旅行等全茶工业链展开的川茶集团联盟。集团联盟秉承“资源同享、优势互补、抱团展开、联合共赢”的中心理念,坚持“科学展开、加速展开、多点多极支撑”的展开战略,充沛发挥四川茶工业展开的天然资源优势、规划优势、科技优势、方针优势,促进全川茶叶全工业链展开的系统机制立异、办理系统立异、品牌与营销系统立异,推动川茶工业转型晋级,做优川茶大品牌,开辟川茶大商场,打造川茶大集团,争做川茶千亿工业的排头兵,展开川茶大工业。

    四川省茶业集团联盟将依托四川省茶业集团股份有限公司具有的全国茶职业仅有的“国家确定企业技能中心”和全省茶职业仅有的“四川省茶业工程技能研讨中心”,充沛发挥“川茶工业技能研讨院”和“川茶工业商学院”的孵化器效果,认真学习和贯彻落实省政府出台的《关于加速川茶工业转型晋级建造茶业强省的定见》及各市州党委、政府提出的茶工业展开新方针,活跃组成“川茶品牌联盟”和“川茶营销联盟”,由各成员企业共创同享、一起办理,引入专业的品牌组织和营销策划组织,组成专业品牌运营团队和营销团队,进步川茶品牌影响力和商场竞赛力;完善茶叶质量规范、检测查验和监管系统,加强茶叶质量安全保证可控可追溯准则和系统建造,促进茶业一二三工业互动共融展开,打造年产量过百亿元的川茶企业航母,勇当四川省“千亿茶工业”排头兵,努力完成四川茶叶大省向茶业强省的腾跃。

    四川省茶业集团股份有限公司简介

    四川省茶业集团股份有限公司于2013年10月树立,是以原四川省叙府茶业有限公司为主体联合省内多家茶叶企业一起建议组成的四川首家集茶树良种繁育、栽培演示、茶叶初精深加工、品牌营销、科技研制与推行、茶文明使用与茶旅行展开以及其他茶叶相关工业等为一体的现代茶工业集群。旗下设科技研制公司、构思策划公司、茶树良繁公司、出产运营公司、进出口交易公司、品牌营销公司、连锁运营公司、茶机公司、包装公司、旅行展开公司、基金公司、小额贷款公司等多家控股或参股公司。

    集团公司中心企业原四川省叙府茶业有限公司为“农业工业化国家要点龙头企业”、“全国农业工业化优异龙头企业”、“四川省优异民营企业”、“宜宾市十强民营企业”等;具有自建和联建茶园基地40万余亩,带动农户20万余户;经过季节性采茶制茶等添加农人工工作10万余人;具有现在我国最大的茶业科技园(中心区占地面积4800余亩)和高山有机茶基地(1.05万亩),具有全国茶职业仅有的“国家确定企业技能中心”和全省茶职业仅有的“四川省茶业工程技能研讨中心”渠道优势,与我国茶叶研讨所、四川省茶叶研讨所、湖南农业大学、四川农业大学等省内外科研院所、大专院校展开了长时间的战略协作,引领川茶甚至全国茶工业的技能进步和工业晋级。

    为全面贯彻落实党中央的“十八大”精力和省委省政府“科学展开,加速展开,多点多极支撑”的展开战略,公司秉承“抱团展开,联合共赢”的展开理念,坚持立异驱动,施行“五大立异展开形式”——茶叶全工业链展开的工业形式、企业为主体的产学研立异研制形式、出资与运营的分权办理形式、共建同享的品牌营销展开形式、多方共赢的利益分配形式,以本钱和中心竞赛力为枢纽,以进步一起利益为中心方针,面向全省茶叶要点区域和国内外要点茶叶商场,发挥各自的资源优势,展开多种形式协作,活跃培养“川茶集团”成员企业,快速将“川茶集团”做大做强,三年完成 “三个100”的方针:年出售收入达100亿元以上,带动全省茶园面积100万亩以上,带动农户继续增收100万户以上。成为推动川茶千亿工业展开的领头羊和排头兵。

    书法和茶艺“分发”湖南心意

    婺源茗眉茶

    书法和茶艺“分发”湖南心意

    中国茶网资讯:作为湖南周的重要“照应”,世博村中华艺萃馆近来以一场书法和传统茶艺体现,向游客“分发”湖南心意。

    活动现场,湖南籍闻名青年诗人、书法家石印文将专门为包含湘绣、红官窑、黑茶、菊花石和竹雕在内的湖南贵重特产创造诗词书法作品,并现场赠送给国内外游客。不只自己写,石印文还手把手教外国游客用毛笔写下汉字。世博开幕以来,如此近距离和我们一同体会书法艺术,对任何一名游客来说,都是可贵的阅历。

    一起,百年老号湖南安化“永泰福号”传人李胜夫也不甘示弱,现场进行了茶艺扮演,还教外国友人怎么品味黑茶。安化的黑茶有180多年前史,多年来一向求过于供,产品远销海外。

    出资3亿!雨林古茶坊新总部探秘

    武夷岩茶

    出资3亿!雨林古茶坊新总部探秘

    中国茶网资讯:雨林古坊新总部,‍耗资3亿元,占地400亩,2013年11月开工建造,今天宏伟蓝图已现,深山一墅,世外桃源。

    新总部建造选用传统傣族建筑风格,数年扎根茶山寻找优质古树资源,雨林人已深深融入当地日子。傣族尚佛,金色在小乘释教是尊贵的标志,房顶金色尖角涵义风调雨顺、吉祥如意。

    3个亿的投入,400亩的占地,4000吨的仓储量,数百名工人火力全开的建造,是一往无前的雨林精力,是安身久远的雨林茶人方针,也是雨林古茶坊决心实力的表现!雨林古茶坊新总部,集出产、加工、仓储、体会、招待于一体,办理更现代化更科学。

    雨林古茶坊在源头大规划建造,一为了进步质料储藏力度;二为了加大招待力度,让更多茶友参加“茶山行”体会;三为了添加出产力度、确保质量。

    这里是雨林古茶坊中心内地,是雨林人崇奉魂灵承载的当地;这里是雨林古茶坊的起源地,是直观表现雨林古茶坊至高质量的地点;这里是雨林古茶坊的大本营,是全国雨林人、全国雨林茶友的“家”,久在外累了、倦了,一路前行苍茫了,回“家”坐坐,一切问题都不再是问题。

    2014年雨林古茶坊秋季茶山行——全国最大规划的茶山体会行将敞开,在此欢迎诸位茶友前来雨林源头号,居古茶山深处,零距离体会好茶得来不易,住古茶园周围,亲眼见证好茶诞生,探寻企业源头,感触雨林古茶坊心跳脉动。

    利川特种茶“冷后浑”8亩鲜叶年入16万元

    红茶

    利川特种茶“冷后浑”8亩鲜叶年入16万元

    中国茶网资讯:“投产面积8亩,采摘鲜叶500多斤,本年收入了16万多元。”8月12日,利川市毛坝镇奇景家庭生态农场场主田云奇拿着收入明细账快乐地告知笔者。

    田云奇家住毛坝镇楠木村,是乡毛坝第一家茶叶出产科技示范户,也是恩施州第一个请求注册的家庭农场。2004年,毛坝镇特产技能服务中心成功培养了特种茶“冷后浑”2万多株,田云奇自动上门争夺到了茶叶出产科技示范户,一切种苗由他栽培,当年开展面积4亩。

    在特产技能服务中心的指导下,田云奇从2008年开始自繁自育特种茶冷后浑,现在开展到60亩。开展培养珍稀苗木,本年4月,田云奇成功注册为恩施州第一家家庭农场。

    田云奇介绍,本年投产8亩,收入16万多元,下一年有40亩投产,收入将破100万元。

    我国茶叶出口检测费添加

    武夷岩茶

    我国茶叶出口检测费添加

    我国茶网资讯:“曾经茶叶园摘出来后,只需抽检就可以了,现在批批都要检。”昨日(3日),记者在广交会茶叶展区了解到,跟着本年10月1日欧盟新规则的启用,我国茶叶出口检测项目添加,检测费用会相应添加。

    从10月1日起,一切从我国出口的茶叶有必要经过欧盟指定口岸进入。出口货品中,其间10%的份额要进行农药检测,被抽中的货品,则要施行100%的抽样检测。别的,抽样检测的农残项目目标也有所提高,噻嗪酮、吡虫啉、三唑磷等首要农药残留定量规范都愈加严厉。

    湖南省茶叶有限公司的伍先生介绍,每一次完结欧盟200项的检测,费用高达2000元。

    食物土畜商会表明,欧盟新规添加了我国茶叶出口的难度,对企业的出产、加工提出了更高的要求,或许将形成国内茶业从头洗牌。

    “新兵”涌入 普洱茶品牌战晋级

    武夷岩茶

    “新兵”涌入 普洱茶品牌战晋级
          
            普洱茶商场的革新年,是一场烽火连天的品牌战,也是一次商场大洗牌;更有人表明,普洱泡沫晋级,商场或许再次崩盘。

    从上一年开端,普洱茶商场一下涌入许多“新兵”——联想控股旗下的佳沃集团将普洱茶列入未来扩张方向,云南白药旗下公司也将发布普洱茶新品,这些行动引发业界无限遥想。2014年春,疯涨的古树茶再次将普洱茶面向职业的风口浪尖(详见本报4月5日第8版《普洱迷雾之张狂的古树茶》),集品饮、出资和保藏于一体的普洱茶再次成为大众注重的焦点。质料之外,更令业界血脉贲张的则是,普洱茶新老品牌抢夺商场和话语权的激战。

    雨林出生,另辟蹊径仍是本钱游戏?

    “雨林的摊子铺这么大,一是在于操盘人强壮的财力,另一个原因是普洱茶开展到了十字路口,需求找到打破口。”一位业内人士如此评述。

    最近一年,普洱茶商场最热的论题莫过于横空出生的雨林古茶坊茶叶有限责任公司(以下简称“雨林”)。成立于2012年的雨林,定位“只做真实的古树茶”,重金打造“雨林古茶坊”品牌。2013年,凭仗雄厚的资金和操控质料源头的优势,在短短两个月内,雨林建立了一套完善的分销形式,在广州芳村南边茶叶商场开展了上百家经销户,一跃成为普洱茶界注重的焦点。

    这以后,两年不到,雨林本钱跳过茶行、茶铺等终端,直接进驻茶山,建立了几十个古树茶初制所,其建立在西双版纳勐海、占地400多亩的总部也正在建造中。而其在2013年推出的7款新品,开价更是从每饼2300元至1.5万元不等,明星产品“腾蛟起凤”的商场价更是高达1.58万元。更夸大的是,炒茶客将雨林价格炒高,最高时乃至到达六七万元一提。雨林搅火了古树茶这把火,也被业界诟病,有人批判其为“炒作前锋”,玩的是“本钱运作的圈钱运动”。

    “雨林现在有30多款产品,质量、口感没有问题,开端的高价是商场炒作成果,厂家出厂价并没有那么高。现在,雨林除了几款高端产品,大部分单价在2000元左右,比较本年价格上涨的古树茶质料而言,这样的价格并不贵。”某雨林经销商如此说。

    在我国茶业新复兴方案项目召集人周重林看来,“雨林在一两年时刻内,凭营销手法就让全国皆知,风头一时无二,有几家可以做到?”“雨林是有备而来,应该有专业的品牌战略和营销方案。”中华普洱茶沟通协会秘书长许怡先说。

    “不论雨林成功与否,雨林将普洱茶细化、规范化,将普洱古树茶划了一条线,其为这个职业拟定了古树茶的一套规范的经历也值得茶行学习。”普洱茶保藏家周文波表明。

    大益:普洱NO.1的扩张与隐忧

    作为大益集团三大经销商之一的雨林,在另立门户时,带走了许多大益的出资客。因而,普洱茶界许多人以为,雨林对普洱茶界的老大大益集团(以下简称“大益”)形成了应战。对此,许怡先以为,雨林和大益现在尚不在同一个等级。周文波也表明:“在应对竞赛时,大益底气十足,现在还没有一个品牌能撼动其位置。”

    从2004年大益改制到2014年,正好是10年。在10年时刻里,大益集团在吴远之的带领下,在产品的推广和宣传上秉承快速、精准的特性,短短几年内就拉开了与下关沱茶、中茶等老品牌的间隔,坐上了普洱茶企业的头把交椅。现在,大益被视为普洱茶商场上的“硬通货”和风向标。保藏家徐新以为:“大益无疑敞开了国内茶叶品牌传达和刻画的一个新阶段,也进步了普洱茶在业界的影响力。”

    在周重林看来,大益成为领军者有前史原因,它是云南为数不多的老牌企业之一。现在市面上卖价甚高的年份普洱茶,大部分来自老勐海茶厂(大益前身),比方7542、88青、小黄印、红印等。“在普洱茶价高速开展的10年中,大益的许多茶品带来了许多可圈可点的财富神话。”周重林说。比方2005年,改制后的大益以每件2000元的前史高价推出第一批7542青饼,时至今日,这批7542的买卖单价已高达8万余元,10年时刻涨幅高达40倍。

    但是,2013年以来,在普洱茶商场一枝独大的大益,遭到以古树普洱为代表的一批品牌的应战。从本年4月开端,大益普洱茶价格一路走低,跌幅在30%至45%之间,偶有上扬,但全体行情仍呈跌落趋势。周重林剖析:“大益茶并没有跌到发行价下,仍有赢利,仅仅其高额赢利年代完毕了。”

    面对竞赛,大益也在经过不同的途径测验拯救局势。2013年底,业界传出大益将在2014年耗资5亿元收买古树茶的音讯。但是,在真实收买时,大益的出价乃至只相当于竞赛对手的十分之一。本年5月,大益用易武古树料制成1401批“易武正山”,企图在竞赛剧烈的商场锋芒毕露。另一方面,大益全面发动商圈营销的推广方案。5月22日,大益宣告发动其酝酿已久的“凤凰方案”,进步大益全国各类型门店的盈余才能。“大益许多推广活动的成效开端闪现,不过作用仍是欠佳。”一位大益的经销商如此说。此外,大益海外扩张的脚步仍在持续,6月2日,马来西亚大益茶专营店开业,大益正式进军马来西亚商场。

    但是,大益的大手笔并没有缓解经销商的压力。“大益茶并没有真实走向消费商场,就几个种类好卖,大部分滞销种类的产品压在经销商的库房中,经销商苦不堪言。”北京某大益经销商告知记者。“大益要求经销商每个月必须将配送的货提走,因而,不少其他区域的经销商拿到大益的货后,直接就把货品发回广州芳村南边茶叶商场,呈现所谓的‘芳村回流’现象。”

    存货卖不掉、退不掉,经销商何去何从,正在拷问着大益。“大益只要定价权,没有商场发言权,前期的大益从藏市发家,进步了大益茶的流转身价,但本年以来,大益开端企图脱节藏家说了算的窘境。”周重林介绍,2014年大益营销主打“大益味”,召唤我们来喝茶,而不是藏茶。“再藏下去,谁都不知道大益茶到底是何味道,而其他新品牌都经过品鉴活动建立了自己的口感粉丝,这既是与大益藏家商场竞赛的战略,也是普洱茶持久开展的必经之路。”

    品牌蜂拥 群雄角力

    “老普洱品牌面对剧烈的竞赛,都在依据商场调整产品结构,改动营销战略。”许怡先说。

    明显,感遭到压力的不只是大益。同是普洱茶老品牌的海湾茶厂,开端投入更大精力做中高端普洱茶;中茶牌普洱与中粮集团协作,要点推出“中粮中茶”,进步产品的品牌位置和影响力;下关沱茶注册了新的商标,开端制造高端普洱饼茶,构建新的品牌形象。

    许怡先说道:“本年还有一个特征,各大茶品牌更着重茶的文明内在和制茶工艺,推介具有代表性的普洱茶拼配师和茶文明推广者,比方勐库戎氏的戎家升、海湾茶厂的邹炳良、七彩云南的张俊、六大茶山的阮殿蓉等。”

    而新进入的品牌都在寻求准确定位,打造特征。云南白药集团天颐茶品有限公司将“红瑞徕”成功打形成凤庆滇红茶品牌后再次发力,蓄势3年打造的高端普洱茶品牌“醉春秋”将在本年8月面市。据该公司总经理黄卫东介绍,“醉春秋”也是云南白药将茶叶品类文明和共同的品牌文明交融的成果。

    而七彩云南集团旗下的庆沣祥,则在普洱茶界大力推广“普洱茶企业规范化”,企图把握普洱在现代化出产上出产、仓储、保藏新规范的话语权,并结合艺术文明,建构出普洱茶工业的新干流,打造宜饮宜藏的“今世普洱”。庆沣祥总裁田军表明:“拟定职业规范是打造‘今世普洱’最需注重的一环,而规范化则是让‘今世普洱’晋级的要害要素,以此进步普洱茶的健康规范、文明价值和保藏高度。”

    看上普洱茶工业的不只有云南本乡的企业。在北京,具有300多年前史的荣宝斋,也将普洱茶文明引进荣宝斋的传统文明艺术系统中,成立了荣宝茶文明(北京)有限责任公司。“和书画一样,荣宝斋只做保藏等级的普洱茶,并采纳书画家经典作品与尖端普洱臻品调配的方法,打造荣宝斋专属系列普洱茶,将荣宝斋传统书画强项与尖端陈旧普洱种类奇妙糅融、互为诠释。”其负责人周海燕介绍,“荣宝斋选做的普洱毛茶悉数取自勐海区域的六大古茶山,严厉约束毛茶来历,经过最严厉的手艺出产和查验工序,每饼茶都由我国茶科所依照欧盟出口规范检测,并附检测陈述以供查阅。”

    另一方面,一些新式的品牌则从圈子、个性化定制方面寻求打破,尽力进步单品的附加值。保藏家徐新就很推重茶人王心的营销形式,以“茶人王心”注册的微博粉丝数已到达180多万人,在网络平台上,王心写普洱以及与普洱相关的生活方法。2013年,王心“由藏转营”,创建了自己的普洱品牌“藏岁”。经过网络口碑营销的方法,王心的“藏岁”普洱茶获得不俗的出售成绩,不过,他的方针不是做大,而是做“小而精”的普洱茶品牌。

    ““中小品牌避开传统大厂的粗豪形式,以体会为本,对质量要求较高。这类品牌有自己特征与优势,以精密分类、精准定位的方法,改动传统大品牌一家独大、性价比低的局势。”徐新说,茶界老品牌与新秀各出奇招,都期望凭仗共同的商业形式向普洱茶标杆品牌进军。”

    周重林也有同感。“普洱茶界近些年呈现许多新品牌,每家出招路数不同。”例如,宝和祥加大了跨界协作,与金融、文明以及动力等工业联手,推出赋有特征的微茶会,助力品牌建造的一起,也会带来有用消费。蒙顿茶膏则主打简略高兴的茶,针对年轻人推出了芳华茶会,招引了许多年轻人参加。

    巨量屯茶与消费商场的困局

    出资者许多屯集,许多茶底子到不了顾客手中,对工业开展并不是一件功德。

    在普洱茶界,有“得东莞得全国”的说法,东莞是国内普洱茶存量最大的区域之一,巨细茶行约有5000家,个别保藏者达6万人,这儿被视为茶叶保藏、出资的风向标。据统计,仅东莞一地,屯茶量高达30万吨,被业界形象地称为“莞式屯茶”。周文波表明:“假如东莞藏家将屯集的普洱茶释放出来,对整个商场的冲击可想而知。但是,在这些屯茶中,并非一切的普洱都是‘越陈越香’。”

    茶商刘巨介绍:“普洱茶存量过大,大都屯集者并不明白,更不用说区别不同年份、不同山头的普洱茶的个中味道,现在的价格却让懂茶的人喝不起,而藏茶的人不喝茶,存量越来越多,必然形成价格跌落。”

    过度着重普洱茶的出资价值和保藏性,出资者怀着增值的期望而保藏普洱,导致普洱茶商场舍本求末。普洱茶缺少一致的规范和判定组织,没有揭露的买卖平台,根本靠圈子内部转让,约束了其流动性。价格不透明,信息不对称,这也严重影响了顾客的决心。摸不清的普洱茶价格让许多爱好者望而生畏。

    徐新慨叹:“一款普洱茶的增值极限取决于此款普洱茶自身的质量,假如过火炒作,只会令普洱职业在顾客面前一文不值。”

    “2014年,云南普洱茶企业都在寻觅包围,最大的特征便是从存量商场向销量商场转型,看得见的消费会成为这一年的主题。”周重林说。

    “普洱茶行本年会遭受洗牌,朴实出资的商家会被筛选掉,许多没有特征的小厂家也会被筛选。普洱茶价格还要降温,降到合理的价位。普洱茶业还会呈现各种起起落落,未来的普洱茶更是品牌的年代,‘质量+品牌’才是普洱茶的出路。”周文波说。

    2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节签约金额8.2亿元,茶市动态

    武夷岩茶

    2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节签约金额8.2亿元,茶市动态

     “2016年首届苍梧六堡茶文明旅行节”近来在我国名茶之乡、六堡茶原产地——广西苍梧县六堡镇正式拉开帷幕。在有关项目签约典礼上,苍梧县共签约项目14个,引入出资金额8.2亿元。

    开幕当天举行的六堡茶展销会、数百人参与表演的祭茶典礼和茶船古道前史重现以及游客采茶制茶领会等活动集聚了许多人气。许多游客慕名而来,在欣赏六堡镇风景、品味六堡茶、观看六堡茶传统活动、参与采茶制茶的过程中,深化了解、领会六堡茶的悠长前史、丰厚内在和共同魅力。

    据统计,当天共有300多家本地茶企参与展销,招引数万名游客、客商和当地大众到六堡镇参与有关活动。发动典礼上还进行了签约典礼,六堡茶文明工业归纳开发、农产品电子商务、六堡休假旅行酒店建造等共14个项目签约,总出资协作合同金额达8.2亿元。

    在如期举行的六堡茶工业开展论坛上,梧州市、苍梧县有关领导与八方贵宾共谈茶事,共商开展,获得预期作用。

    苍梧县委宣传部负责人表明,此次活动,包含梧州市“党旗领航·茶商扶贫”发动典礼、六堡茶工业开展论坛、六堡茶展销会、祭茶典礼暨六堡茶前史重现、非物质文明展演以及茶园现场采茶制茶领会等近20项活动,进一步扩展了苍梧县作为我国名茶之乡、六堡茶原产地的文明影响力和旅行知名度,将加速六堡茶工业开展,为打造我国六堡茶文明发源地旅行名县创造条件。

    六堡茶因原产于广西苍梧县六堡镇而得名,有1500多年前史,为我国前史名茶,在黑茶类列第2位,在广西茶叶类区域品牌中排第1位。2011年3月,国家质监总局正式同意对六堡茶施行地舆标志维护;2012年10月,我国茶叶学会命名苍梧县为“我国名茶之乡”;2014年7月,文明部将苍梧县六堡茶传统制造技艺列入国家级非物质文明遗产代表性项目名录。

     

    构思茶包刮起盛行新风尚

    婺源茗眉茶

    构思茶包刮起盛行新风尚
           中国茶网资讯:严重繁忙的现代日子中,花几分钟享用一杯美好的清,让心境放松。但未必不时有时间用全套茶具来品茗,现在商场上有了一些心爱又好玩的茶包,十分便利地泡上热茶,即可享用顷刻萌萌的轻松茶韶光。

    潮流

    构思茶包品尝精美日子

    茶杯上插着一片心爱的小树叶,一根细细的白线从树叶下面开端延伸,牵着杯子里的茶包,一杯滚烫的开水冲下,茶包浮起,在通明茶水中若有若无,2~3分钟后,一片片绿叶开端踩着茶水的节奏渐渐舒展,似初生婴儿渐渐翻开眼睛,长长的睫毛在颊上投下一圈淡淡的影子,玫瑰花开端开放,倾城的美丽就在这一泓清波中轻轻显露,淡淡的茶香从杯中不紧不慢地溢出来,在袅袅的白雾中升腾、纠缠,轻抚着鼻尖,也香浓了整间屋子。

    构思茶包风趣好玩,选用带造型的小布包或小纸包做成的茶包,茶包的样式有方形、三角等多种,其间以三角形立体茶包更受欢迎。构思规划首要体现在衔接茶包的卡纸上,与一般茶包上悬挂的白色上纸片不同,构思茶包的卡纸被规划成各种搞怪风趣的容貌和造型,圣诞树、卡通小人、小动物、小树叶、喜字、心形等都是常见造型,将卡纸上剪出一个小造型或卡口,泡茶时卡纸直接卡纸卡在杯沿上,既时髦又美观,还不会污染茶水,一箭双雕。

    构思茶包在一般茶叶店很难买到,以网上出售为主,翻开淘宝和京东等大型网店,均能够查找到不少。产品品种繁复,其间以立顿、金骏眉、武夷山、英国原装TWININGS茶、斯里兰卡akbar红茶等较为常见。

    原料

    无纺布包原叶茶最盛行

    比较于一般茶包,构思花包对原料的挑选更考究,环保无毒是基本要求,且为了添加泡茶时的欣赏性,轻浮通透也是必需的。

    现在构思茶包用得最多的包装原料是进口无纺布,归于尼龙的一种,但与一般尼龙不同的是,无纺布可耐高温,在100摄氏度高温冲泡下,也不会释放出有毒有害物质,安全环保且能够降解,不存在废弃物难处理的问题。其次是进口食用等级的玉米纤维,特性跟无纺布差不多。还有一种更高级的是选用真丝茶包,一般用在进口高级茶包上,如一些原装进口品牌茶包,如正品斯里兰卡akbar红茶原装进口锡兰红茶等。

    以上三种原料制成的茶包,都轻浮通透,泡茶时能够看到茶叶在茶水中渐渐舒展的全过程,可进步泡茶的可欣赏性趣味性。

    茶叶的挑选配搭也愈加多样性和合适年轻人的口味。传统一般茶包装备的茶叶以碎茶茶末为主,质量较难确保,且缺少欣赏趣味,冲泡不均匀。构思茶包的茶叶以推行原播种和有机概念为主,上等原叶茶居多,如乌龙、普洱、金骏眉原叶等,有些还加入了荷叶、玫瑰、桂茶、柠檬、佛手柑、荞麦等新品元素,口感或细腻柔软,或微弱浑重,天然新鲜。

    点睛

    萌趣茶漏 点染杯上风情

    除了在茶包上做文章,用构思杯卡或茶隔也能增加喝茶情味。在万菱广场的永乐行、雅奇、赵品等工艺品店,以及在天河城的大型百货卖场,记者见到了不少构思杯卡和茶隔,也是用可食用等级的硅胶和不锈钢制成,五颜六色,萌趣可人。

    杯卡的基本原理跟一般夹子差不多,只不过造型被规划成各种心爱的小容貌,如夏蝉、知了、瓢虫、螳螂等,泡茶时将茶包系在杯卡上,既增加了杯上景色,替换茶包也很便利。茶隔实践就是泡茶器,带长柄,下面被规划成关闭带孔的小漏斗,造型或像鸭梨、草莓,或像心形、向日葵、小树苗、飞镖、蜗牛、柠檬绿叶、金鱼、花生、月亮、星星等,不胜枚举,可直接盛在漏斗中放入茶叶,然后直接插入茶杯,茶隔的上端一般规划有弯钩或凹陷处,可直接挂在杯沿上,沸水冲泡后,看浓浓的茶汗从漏斗中渗出,一杯一般的茶水,便有了几分灵气和活力,与通明的玻璃杯,登时增加了不少情味。

    杯卡和茶隔首要用两种原料做成,食用等级硅胶和不锈钢,以304不锈钢较好,均具有耐高温和安全无毒等特性。即便在100℃的高温下,也不会释放出有毒有害物质。

    导购

    立体茶包 滋味不一样

    立体茶包选用进口无纺布、玉米纤维等做成,大多被制成三角形,原料轻浮通透,里边装上乌龙、普洱、金骏眉、荷叶、玫瑰、桂茶、柠檬、佛手柑、荞麦等原叶茶,沸水冲泡之下,便泡成立体感十足的金字塔,具有较强的可欣赏性。

    主题茶融 言情滋味

    选用不锈钢、食用等级的硅胶等制成,其间不少是名师规划,如泰坦尼克号茶隔就是来自规划师Gordon Adler的构思,估量是想搭卡梅隆炒冷饭的春风,选用不锈钢冲压而成的“泰坦尼克”,中心能够放茶包,放好之后将之挂在茶杯边缘—规划师恶作剧地说,这才是“永不淹没的泰坦尼克”。

    萌趣茶隔 泡的是心爱

    超萌超心爱的茶隔,是年轻人的独爱。在万菱广场的一些构思用品小店,这儿的萌趣不难找。造型或似心爱的艺术画笔,或似柠檬绿叶,或似心爱的心型,或似绿叶盆栽,或似圣诞树、或似卡通动物明星,或似小草莓,或似小舟,原料首要有环保硅胶和不锈钢两种。